Kartoffeln am gesündesten zubereiten

Kartoffeln sind gesund. Wie man sie am besten zubereitet, um möglichst alles zu erhalten, das kannst Du im unten stehenden Artikel lesen.
… Jetzt war klar: Die Schmetterlige würden der Zuckerwatte abschwören! Ja? Jaaaa! So konnte es einfach nicht mehr weitergehen. Sie hatten sogar gestern eine Sendung gesehen, in der eine Gesundheitsexpertin die gesündesten Zubereitungsformen von Kartoffeln erklärt hatte. Und das, die Schmetterlinge lebten ja nun schon einige Jahrtausende unter den Menschen, hatte sie dann doch ein wenig überrascht. Was die da sagte, wird bestimmt so manch einen Hobby-Koch, eine Hobby-Köchin verwundern: In der Sendung hatte sie vier Plätze vergeben. Auf dem schlechtesten Platz der Zubereitungsform landete … die normal geschälte Kartoffel, im Topf gekocht. “Uff”, hatten die Schmetterlinge dreingeschaut. Ja, das hätten sie jetzt auch nicht gedacht! Und auf Platz drei? Tja: Da landete die Pellkartoffel! Und Platz zwei? Jahaaaa: Das war die Folienkartoffel im Backofen! Autsch! Und wer war der Sieger?

Gesündeste Kartoffel

Auch das überraschte die Schmetterlinge immens: Es war die Bratkartoffel! Aber sie musste roh gebraten werden, und es durfte nur ein wenig Öl dran, nicht viel. In dieser Reihenfolge verlor die Kartoffel am wenigsten ihrer wertvollen Inhalte wie Mineralien und so. “Ohje!”, sprang Schmetterlingsmacho Johnny sofort auf, rannte in die Küche und stellte schon einmal die Herdplatte an. Heute Abend würde er ihnen was gaaaanz Gesundes zaubern! Martha, Darfo und Sonja waren ganz der Euphorie verfallen. Was würde er ihnen nun als sechste warme Mahlzeit zaubern? Johnny instruierte schnell die drei blau leuchtenden Glühwürmchen. Uuuuuund ziiiisch, verschwanden sie, runter zur geheimen Schmetterlings-Geheimtür im Keller. Johnny holte den gaaaanz großen Topf heraus – und griff dann in Richtung Kartoffeln! Jipiiiiii, sie würden was gaaanz Gesundes bekommen. Johnnys Patschehändchen steuerten auf den Sack Kartoffeln zu … und griffen schnell die Fünf-Kilogramm-Packung Schokolade daneben stehend! “Jipiiiii”, juchzten Martha und Darfo. Nur Sonja schaute geknickt drein: Jetzt würde es Zuckerwatte, Zuckerwatte, Zuckerwatte mit Schokoguss geben. Schon wieder. “Jipiiiiiiiii”, umarmten sich hingegen die restlichen Schmetterlinge …

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